kurabiyeler,kekler ve daha neler

kurabiyeler,kekler ve daha neler

Muzlu kakaolu kek



Ceviz parçacıkları,kakaolu ve muzlu mis gibi kokan kek tarifi.Yumuşaq ve aromalı. Mükemmel bir kek !
Muzlu kakaolu kek için gerekli malzemeler :
1 adet muz
2 yumurta
yarım su bardağından  1 barmak çok un
yarım su bardağı yoqurt
1tatlı kaşığı karbonat
5dolu yemek kaşığı pudra şekeri
yarım su bardağı cevi içi
100qr tereyağı
2yemek kaşığı kakao
1cimdik duz

1. Önce yoqurtu ve kabuğunu soyduğunuz muzu Blendarın kasesine koyub çalıştırın.
2.Derin bir kasenin içinde oda sıcaklığında olan tereyağını pudra şekeriyle birlikde mikser yardımıyla krema halini alanadek çalın.
3. Yumurtaları birer birer yağlı harcın içine ekleyin,her seferinde iyice çalın.
4.Harca ezilmiş muzlu karışımı ekleyin,kısa müddet mikseri çalıştırın.
5.Elenmiş un, karbonat ve kakaonu ekleyin.Küçük parçalar halinde kırdğınız ceviz içini katın.
6.Tüm malzemeleri bir spatul yardımıyla karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökün.Üzerini düzeltin.Önceden isıtılmış 180derece fırında 45 dakika pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder