kurabiyeler,kekler ve daha neler

kurabiyeler,kekler ve daha neler

Ekmek üstü mücver

En zevkli öyün kahavltı deyilmidir ?Benim için öyledir.Bütün aile biraraya geldiyi,keyifle sofra başına toplandığı an bence çok kiymetli ve önemlidir. O yüzden tarif defterimde kahvaltılık tarifler çok,ailem için her sabah deyişik bir şeyler yapmaya çaba gösteriyorum. 
Ekmek üstü mücver 5-6 dakikada yapabileceğiniz kolay ve pratik bir tarif,ayrıca bayat ekmeklerinizide değerlendire bilirsiniz.



Ekmek üstü mücver tarifi için gerekli mazemeler :
bayat ekmek dilimleri
patates
yumurta
kaşar peyniri
arzuya göre yeşillik
tuz,karabiber
kızartmak için sıvı yağ


Peyniri ve patatesi rendeden geçirin,yeşilliyi ince doğrayın.


Butun malzemeleri bir kaseye koyun,tuz,karabiber vurun ve tez karıştırın,yumurtayı çok sulandırmayın. Ekmeyi çevirdiyiniz zaman hemen dökülmeyecek bir kıvamda olmalıdır.


Kaşık yardımıyla alınan mücver harcını ekmeklerin üzerine paylaştırın.


Kızdırılmış yağda orta ateşte ekmekleri oyüz bu yüz kızartınız.


Sıcak sıcak servis yapalım. Blogumda başga kahvaltılık tariflerini gözden geçirmek isreseniz buraya tıklayın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder